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7 mai 2008 3 07 /05 /mai /2008 16:54
 J'ai trouvé ds mon magasin bio " Satoriz" ce paquet de muesli châtaigne bien séduisant ...
.
Une envie de cookies croustillants au cruncho  ça le fait ....bien !

alors on y va et vraiment je ne regrette rien ... c'est Vachement BON..

Cookies Cruncho châtaigne
 

190 gr de crème de marron
40 gr de vergeoise vanillé
80 gr de beurre
140 gr de farine de châtaigne
100 gr de farine blanche
1/2 sachet de levure
un peu de bicarbonate
du Cruncho ( muesli de châtaigne)
 

mélanger la crème de marron avec le beurre et le sucre la levure et le bicarbonate les

 

farines et l'oeuf.

 
mettre au frais une 1/2 à 1heure

 
faire des petits tas écrasés légèrement et les tremper dans le cruncho, les disposer sur une

 

plaque siliconée...

 

 

 



 

  le cruncho en cuisant sera tout croustillant , les cookies resteront moelleux au milieux !
surtout ne pas trop aplatir les cookies lors du façonnage...

CUISSON 15 mn à 180°


Un bon goût  prononcé de châtaigne ressort bien des cookies !!!

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Published by angy - dans biscuits
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commentaires

christine 09/05/2008 21:53

Ils ont l'air vraiment très bons tes cookies, moi aussi j'adore la châtaigne, dès que je trouve du cruncho j'essaye ta recette, bonne soirée!!!

nadine 09/05/2008 16:57

J'adore les cookies. Je ne connaissais pas cette préparation, il faut que je regarde car je suis une fan de chataignes :)

Sissy 08/05/2008 09:09

Bonjour Angy,Tout d'abord merci pour tes félicitations laissées sur mon blog. J'ai visité ton site et je dois dire qu'il est très appétissant ! On a vraiment envie de se (re)mettre à la "vraie" cuisine et patisserie ! Tes recettes ont l'air plus délicieuses les unes que les autres et je vais sûrement en essayer une ou deux... Tu me demandes des conseils pour débuter dans le scrap... Ce n'est pas évident d'expliquer ça en quelques lignes. Tout d'abord, il te faut un logiciel style Photoshop 7 ou CS, ou bien encore Gimp. Personnellement, j'utilise Photoshop CS. J'ai eu la chance, pour démarrer, d'avoir les précieux conseils de mon mari, qui est doué en informatique. J'ai aussi beaucoup appris sur le net, à travers les blogs d'autres scrappeuses ou sur des sites de tutoriaux pour photoshop où on t'explique des techniques pas à pas, comme par exemple www.photoshop-creation.com où il y a des vidéos explicites. Moi, j'en fais depuis un peu plus d'un an, et je commence à me débrouiller un peu... Je reste à ta disposition pour des conseils ou des explications, mais je ne peux pas hélas te dispenser toute une formation sur ce logiciel, surtout à distance... Mais c'est vrai que le scrap est une occupation très satisfaisante. Je suis devenu accro... Je t'embrasse et te souhaite bonne chance dans cette nouvelle activité.Sissy

Eliza 07/05/2008 21:39

Hum ! ça donne envie d'en prendre un et d'y goûter.