Petits croissants et salade composée de choux au fromage blanc...

 

Superbe Soleil !!! on profite du jardin ! et de toutes ces jolies fleurs...j'adore ces moments là

! pur bonheur !!!

 
quel régal de manger dehors ! à midi salade pour tous et tits croissants fourrés super

trognons qui amusent toujours les enfants...

du choux chinoix

du choux rouge

une pomme

une tite courgette passée à la mandoline très fine

ail, persil frais, sel

pour la sauce au fromage blanc

un fromage blanc battu

un cc de moutarde

une cc de vinaigre d'échalotes

sel poivre

une cs de pesto d'ail d'ours

une pâte feuilletée toute faite.
du pesto ail des ours
du jambon
et du chèvre frais

couper la pâte en 12 parts égales

 
mettre du pesto dessus

 
découper le jambon en lamelles et disposer le sur chaque part

 
coiffer d'une peu de chèvre

 
rouler les minis croissants

 
les badigeonner d'oeuf de jaune d'oeuf battu avec du lait

mettre 20 minutes au four 180°

 

Comments

[BAudet]

C'est par hazard que je suis tombée sur votre site, de blog en blog, et les petits croissants m'ont bien plu. je les ai donc réalisés le lendemain en entrée avec de la salade: nous étions 12 à table, et de 8 ans à 45 ans, tout le monde a aimé. Par contre, j'avais acheté le pesto (en fait cela s'appelait du pistou) tout prêt par manque temps.

[janny]

c'est tout beau ces croissants-là! bisous angy!!!

[Eliza]

Tres bonne idee pour les mini croissants.

[verofleuri]

HUM les croissants c'est un régal pour les enfants et nous aussi LOL avec salade c'est bien ce soir je mange de la salade composée niçoise '-) BIZZZZZZ

[Carine13]

Bonjour J'ai appri par Vérofleuri ce lien ton recette c'est ma copine! J'ai regardé ton blog vraiment superbe j ai envie me donner la cuisine idée merci pour recettes divers.....A bientôt