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Texte Libre

13 mai 2008 2 13 /05 /mai /2008 16:16


Il me restait deux oranges bio ....
 alors pour l'heure du thé , des petits carrés tous moelleux au goût prononcé d'orange feront le bonheur de beaucoup. de gourmands !..


gateau orange tout moelleux

 

 

 

 

70 gr de beurre
2 oranges bio
150 gr de sucre semoule
115 gr de farine
35 gr de poudre d'amande
1 cs de fleur d'oranger
1 cs de sirop de mandarine
quelques zestes d'une orange
la pulpe des 2 oranges
1/2 sachet de levure chimique



préchauffer le four à 180°

mélanger le beurre et le sucre, ajouter la farine avec la levure et la poudre d'amande
ajouter à la pâte la pulpe  des deux oranges


prélever les zestes et les couper en tout petits carrés les mettre ds un peu d'eau avec une cs de sirop de mandarine ds une casserole et faire cuire


les ajouter à la pâte une fois cuits...

 



cuisson 45 minute 180°

 


 

remarque ....

Le gâteau ne monte pas très haut ! normal... une fois démoulé le couper en tits carrés pour le présenter !

son goût d'orange est très prononcé et c'est très bon!


 

 

gâteau orange moelleux

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Published by angy - dans gâteaux
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commentaires

Ghislaine 15/05/2008 23:54

Ce gâteau à l'orange a l'air délicieux :)

verofleuri 13/05/2008 22:56

Yes les conflits c'est trés délicieux avec ce cake super moelleeeux '-)

christine 13/05/2008 20:14

Il à l'air vraiment moelleux, tes photos sont superbes, bravo!!!

chantal 16 13/05/2008 16:49

j'arrive gardes moi une grosse partbisous