Moelleux arôme amande...

 Ces moelleux méritent bien leurs noms, des petits gâteaux tendres et délicatement parfumés à l'amande se dégustent à tous moments , au goûter, à l'heure du thé au petit déjeuner ou tout simplement lors de petits creux... pose gourmandise... 

 Ingrédients

  350 g de farine

250 g de sucre 

250 g d'huile

100 g de crème liquide

1 sachet de levure chimique

plusieurs gouttes d'arôme "amande amer"

4 oeufs

Préparation

Préchauffer le four à 225-230 ° C

Dans un saladier battre les oeufs et le sucre jusqu'à qu'ils blanchissent ,rajouter l'arôme, l'huile et la crème , bien mélanger ,ensuite incorporer la farine et la levure, bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.

Versez la pâte dans des caissettes (remplir les 3/4 )ou des moules à muffins

bien respecter au 3/4 car à la cuisson la pâte gonfle !

surveiller la cuisson les moelleux ne doivent pas prendre trop  de couleur.

enfourner et baisser la t°  à 190 -200 ° C

cuire 15 minutes 

 

   

Comments

[nadia]

ce moelleux aromatisé à l'amande est vraiment excellent ! Je l'ai mis dans un moule à manqué avec 1càsoupe d'arôme amande (j'adore ce parfum!) ce fut exquis ! Simple, rapide, j'adore ! merci !

[christine]

Tes petits moelleux sont sublime avec leur habit rose, bravo!!!

[marylou 07]

ça me tente bien pour les gouters de mon nenou


merci!

[clém']

humm à la fois beau et bon..


Que demander de plus?! =)


Bise & Bonne soirée

[Eva]

Vraiment trop mignons dans leurs petites caissettes roses !


Bisous