Octobre est là, les marrons, les châtaignes aussi et toutes les préparations faites avec !
ce gâteau moelleux à la crème de marrons est délicieux ! Et si vite préparé...
Ingrédients
2 gros oeufs
50 g de sucre vergeoise blonde
50 g de sucre vanillé
100g de beurre
150 g de farine
200 g de crème de marrons
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
facultatif 1 cuillère à soupe de Rhum
Préparation
préchauffer le four 180°
Dans un bol mettre les oeufs et les sucres, battre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux,
ajouter la farine mélangée et la levure chimique, la pincée de sel
ajouter le beurre ramolli, la crème de marrons, (le rhum)
Verser dans un moule la préparation
Utiliser un moule (cercle à charnière) sinon le gâteau est difficile à démouler...
enfourner 35 minutes à 180°
saupoudrer de sucre glace pour la présentation du gâteau.
















