Recette
1 litre de lait bio 1/2 écrémé
1 actimel vanille L.casei defensis
1 gousse de vanille
50 gr de sucre
40 gtes d'arôme coco
4 cs de lait entier en poudre
4 cs de crème de coco
Préparation
faire monter le premier 1/2 lait à ébullition
avec le sucre, la vanille et les cuillères de lait en poudre et de crème de coco
le laisser un petit peu refroidir ( tiédir)
Verser le permier 1/2 litre de lait chaud dans le second 1/2 litre resté froid mélangé à
l'actimel battre au fouet, ajouter les 40 gtes d'arôme coco , verser ds les pots en verre
progr. yaourtière 10h
ne plus toucher, ni déplacer jusqu'à la fin du prog.
















