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  • : Sucre et sel d'Angy
  • : Un blog pour partager mes tits plats sucrés et salés avec mes amis et tous ceux du net qui y viendront faire un tit tour !@ très bientôt...
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17 juin 2008 2 17 /06 /juin /2008 18:05

Voiçi mon moule pour pains " restaurant" gros pains ou bâtards ...
gros pain de 13 cm de large et 40 cm de long que j'ai trouvé chez le magasin Mathon...



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13 juin 2008 5 13 /06 /juin /2008 09:40

le voici cet appareil à gaufrettes qui fait des ravages tellement c'est facile de se faire des tits biscuits croustillants avec !!!





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14 mars 2008 5 14 /03 /mars /2008 13:37

S2010052.JPG

j'adore ce moule en silicone car il permet de faire 20 madeleines à chq fournée !
et elle sont tellement vite cuites dedans !!!
c'est une conseillère de Demarle qui me l'a vendu
je me suis depuis séparée des moules en métal .

emxwyzcu.gif

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12 mars 2008 3 12 /03 /mars /2008 22:44
S2010012-copie-1.JPG

Du pain frais fait maison, tous les jours à tout moment de la journée. Vous n'avez qu'à choisir vos ingrédients et la machine s'occupe de tout
programmable jusqu'à 13 h 


Nombre de programmes : 9
• Description des programmes : Basique, Pain complet,Pain seigle,Pain français (croûté),Pain Italien,Sandwich, Sans Gluten, Pizza, Cuisson seule
• Options disponible : Cuisson du pain (pétrit, lève et cuit), Processus de cuisson rapide, Cuisson dupain avec ajout d’ingrédients, Préparation de la pâte (pétrit et lève), Préparation pâte avec ajout d’ingrédients
• Maintien au chaud : 1 heure
• Contenance maximum de farine : 600g
• Poids max. du pain : 1250g
• Choix de tailles de pain : XL - env. 1.250 kg / L - env. 1 kg / M - env. 450 g
• Choix de couleurs de croûte : Claire, moyenne, foncée
• Départ différé jusqu' à 13 heures : Oui
• Mémoire de sauvegarde : Oui
• Distributeur automatique de raisins secs/noix : Oui
• Thermostat automatique : Oui
• Panneau de commandes à affichage digital et signals sonores : Oui
• Poids brut : 7,7 kg
• Dimensions en cm (HxLxP) : 37 x 28 x 33

LA ROLLS DES MAP !!!! garanti ! demander à toutes les mapeuses !!! 
pana essayée , panasonic adoptée !!!!!

cette machine est une véritable merveille j'en suis à ma deuxième et pour rien au monde je changerais de marque ...

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12 mars 2008 3 12 /03 /mars /2008 21:16
S2010014-copie-1.JPG

filet à baguettes de chez Demarle  http://www.guy-demarle.fr/
il est trés pratique à ranger ds un tiroir et les baguettes sont trés croustillantes car la chaleur circule bien en dessous posé sur la grille du four c'est l'idéale !
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12 mars 2008 3 12 /03 /mars /2008 21:04

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une trancheuse élctrique pour couper le pain , les brioches de la map régulièrement.
je m'en sers trés régulièrement elle me sert aussi pour le saucisson et la chiffonade de jambon cru...
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12 mars 2008 3 12 /03 /mars /2008 20:41

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mijoteuse programmable ce qui est trés pratique tant qu'à faire, qd on part en ballades en courses , au ciné et que l'on rentre avec du retard,, !!! elle prépare tranquilement et assurément la popote .
ya plus qu'à se mettre les pieds sous la table 
la cuisson est douce 90° donc les aliments gardent leurs qualités nutritives ( vitamines et minéraux préservés)
l'assurance de bons petits plats chez soi !!! on peut même l'emporter en vacances ...
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12 mars 2008 3 12 /03 /mars /2008 16:53

S2011537.JPG

Voilà la tarte Express 

Tarte Express  prépare, Pizzas fraîches en 11 minutes, surgelées en 15, quiches, tourtes et tartes salées ou sucrées... La tarte express les prépare en 3 fois moins de temps qu'un four traditionnel ! elle consomme moins et facilite la vie !!!
les repas sont vites fait avec , c'est un plaisir de s'en servir .

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