Gâteaux aux Noix et au Pralin...

Les noix une spécialité de chez nous ! nous avons des champs de noyers à perte de vue...
et  plein de bonnes recettes à tester  , aujourd'hui j'avais envie de petits gâteaux au noix et au pralin pour accompagner ma tasse de thé ...

Ingrédients

2 cs de sucre de vergeoise brune ( sucre brun)
150 g de farine
1cc de levure chimique
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
125 g de beurre (mou)
50 g de noix hachées
50 g de pralin ( pralines hachées ...chouchous)

  Préparation

- Préchauffer le four à 180°
passer les moules en silicone à l'eau froide pour un meilleur démoulage !
sans les essuyer ...
- tamiser la farine avec la levure
- blanchir les oeufs et le sucre au fouet
- incorporer le beurre en pommade et le mélange farine levure, les noix et le pralin en poudre, bien mélanger



- remplir les moules de pâte jusqu'en haut
cuisson 20 mn

si vos moules sont petits 15 mn suffisent