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Texte Libre

9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 19:56

 

 

Le clafoutis si simple à faire...

et qui remporte toujours du succès, clafoutis à la semoule de blé dur

tout aussi bon  ...en dessert ou bien pour le goûter.

 


 

Clafoutis à la semoule de blé et aux cerises

 

 

Recette

 

 

400 g  de cerises noires

100 g de semoule fine de Blé

30 g de poudre d'amande

150 g de sucre

10 cl de crème liquide

40 cl de lait

3 oeufs

30 g de beurre

 

 

clafoutis serises à la semoule de blé


  Préparation

 

 


Beurrer le moule à clafoutis en pyrex, puis répartir les cerises dénoyautées sur le fond.

Préchauffer le four 180°C thermostat 5-6

 

Dans un bol mélanger les oeufs battus, la poudre d'amande et le sucre

 

Faire bouillir le lait dans une casserole , y verser la semoule et baisser le feu laisser épaissir sur feu doux

cela va très vite.

 

Mélanger au fouet la semoule épaissie avec le mélange du bol oeufs,sucre, poudre d'amande ajouter le reste de beurre fondu.

 

Verser la préparation finale dans le moule en pyrex



CUISSON 30 mn 180°

 


 

cerises

  A Bientôt !

 

 

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Published by Angy - dans desserts
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commentaires

Nat 04/08/2010 15:17



Oh si je pouvais je croquerais dans l'écran, trop beau !



PHILO 25/07/2010 14:26


Il a l'air super sympa ce clafoutis !


CORNELIUS Laurence 22/06/2010 12:28



Bonjour !


 


Chouette, il y a plein de nouvelles recettes inratables sur Sucre et Sel, je me suis empressée de faire le clafoutis semoule cerises du jardin : on a adoré, ce petit goût d'amande avec les
cerises un délice


Je vais faire les cupcakes pour la kermesse de l'école samedi...


Merci pour ce régal des yeux et des papilles


 


Laurence



Angy 24/06/2010 23:26



MERCI à vous pour votre commentaire et avis ! c'est sympa


je suis contente du partage à bientôt ! et bonne Kermesse !



So chocolat 21/06/2010 11:27



miam !! il est superbe !!



Rinette ou RiriColibri 20/06/2010 23:48



supers recettes, superbes photos... bien contente d'être "tombée" chez toi, je reviendrai, sois en sure!!!


Bisous et à très vite!



Angy 24/06/2010 23:28



bienvenue ! et à très bientôt amicalement angy