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11 juillet 2008 5 11 /07 /juillet /2008 16:13


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N'hésitez pas à tester ce cake salé ! il en régalera plus d'un !


un incontournable pour l' apéritif d'été...ou le pique-nique


une recette qui se partage sans fin...


vous m'en direz des nouvelles

 


 

cake poivrons, chorizo, olives, pistache feta


Recette

 

 

 

150 gr de farine
3 oeufs
8 cl d'huile d'olive
12 cl de lait ( de chèvre)
100 gr de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
1 poivron rouge moyen
1/2 chorizo  doux ou fort
1 poignée de pistaches
50 gr d'olives ( noires et vertes)
150 gr de féta
sel poivre, persil , basilic frais

 

 

 

 

cake poivrons, chorizo,olives pistaches

 

 

 

 

 Préparation


 

 

Préchauffer le four 180°


battre les oeufs, ajouter la farine et la levure


faire chauffer le lait avec l'huile d'olive et l'incorporer au mélange précédent , ajouter le

 

gruyère, le chorizo coupé en dés, la féta en dés pistaches entières, le poivron en dès et le

 

mélange des olives coupées en deux.

verser ds un moule à cake non graissé et faire cuire 45 minutes à 180° Chaleur tournante

 

bas et fin de cuisson haut et bas ...

 

 

 

cake poivrons, chorizo, olives, pistache feta2

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Published by angy - dans Apéritifs
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commentaires

Christilla 10/02/2010 19:15


Bonjour Angy,
Je suis une amie KL de votre maman et voilà-t-y-pas que nous lui réclamons à cor et à cris la recette de votre divin cake multi saveurs!!!
Bravo pour ce site appétissant et si cosi!!
On met le tablier et ... en avant la cuisine!
Chritsilla


Angy 13/02/2010 08:30


bonjour Christilla ! sympa ce petit mot  je suis heureuse de partager mes
recettes alors ne vous en privez pas !
vous êtes la bienvenue ! bises à Maman qd vous la verrez !!!
amicalement angy


lux 20/08/2009 17:40

Et le poivron?????

Angy 20/08/2009 22:47


effectivement dans le détail de la recette j'ai omis de le citer mais dans les
ingredients il est noté ...
j'ai fait à présent la correction merci de me l'avoir fait remarqué siiiiiii gentiement...
@ la prochaine....


lili40 26/12/2008 17:54

Fameux ce cake!!!!!!! Je l'ai servi a l'apéro pour Noel et il a eu un succès terrible. Merci pour la recette, je le recommencerai c'est sûr!!!!!!

méha 08/08/2008 19:26

miam maim, c'est exellent

Soso 19/07/2008 10:03

le genre de cake que je dévorerais, tous les ingrédients que j'aime, il est superbe !!