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19 août 2009 3 19 /08 /août /2009 06:36

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En ce moment la chaleur est au rendez vous !
nous avons même droit à la canicule !!!

rien de tel qu'un bon Cocktail de jus de fruits frais à siroter  avec quelques amis ou en famille !



cocktail jus de fruits

Recette...

1 pamplemousse rose
2 pèches ou brugnons ( sans peau )
2 cs de coulis de groseilles
200 gr de fraises
2 pommes
du sirop de  sucre de canne
 ( selon vos goûts, j'en ai mis 2 cs )

DECORATION

en sucre coloré...

cocktail jus de fruits
peler les fruits, laver les fraises, peler le pamplemousse et enlever la maximum de zeste (pour ne pas avoir de goût amer )

mettre tous les fruits au blender
passer ensuite la pulpe à la passoire pour l'enlever
ajouter le sirop de canne selon vos goûts
et plein de glaçons ...servir très frais !



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Published by Angy - dans Apéritifs
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commentaires

fabienne 19/08/2009 20:52

avec la temprature cocotte à pression de ces derniers jours voilà un petit coktail tout en fraîcheur et super vitaminé qui a dû et devra en rafraîchir plus d'un. Bizzz

christelle 19/08/2009 09:51

Très beau cocktail vitaminé !! Et magnifique photo !