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Les Magdalanas vous connaissez ????
chez la dinette dedouda une R7 de khobzdar
voilà 2 blogs bien sympas cités...
si vous avez un thermomix vous trouverez
la R7 adaptée Chez ma cops....hummm
(selon la taille des caissettes ):
350 g de farine
250 g de sucre ,
250 g d'huile
100 g de crème liquide
1 sachet de levure chimique
2 cs de fleur d'oranger
250 g d'oeufs (4 ou 5 oeufs selon leur grosseur)
arôme au choix j'ai mis de l' eau de fleur d'oranger pour qu'elles ressemble le plus à celles que l'on trouve dans le commerce ...
Préchauffer le four à 225-230 ° C
.Dans un saladier
battre les oeufs et le sucre jusqu'à qu'ils blanchissent ,rajouter l'arôme ,l'huile et la crème , bien mélanger ,ensuite incorporer la farine tamisée et la levure ,bien Mélanger pour obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans des caissettes (remplir les 3/4 )ou des moules à muffins
enfourner et baisser la t° à 190 -200 ° C
cuire 15 minutes
surveillez la cuisson car ça cuit vite !
ne pas laisser top brunir...
(J'ai utilisé des moules à muffins en silicone trouvés chez la foire fouille et d'autres moules de chez mathon toujours en silicone...)
