Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Sucre et sel d'Angy
  • Sucre et sel d'Angy
  • : Un blog pour partager mes tits plats sucrés et salés avec mes amis et tous ceux du net qui y viendront faire un tit tour !@ très bientôt...
  • Contact

images

Livre d'Or

http://www.swisstools.net/guestbook.asp?numero=125239

 

rss.gif

S'abonner via le flux RSS  

 

Rechercher

Texte Libre

 

Photo 181

       Pain en MAP

biscuits -copie-1

        Pain au four 

viennoiseries

          Viennoiserie 

apero.jpg

           Apéritif

r7 salées

       Recette Salée 

pâtes

               Pâte

biscuits1

            Biscuit

gâteau choco

           Gâteau

desseerts

           Dessert

friandises

        Gourmandise

confiture -copie-1

           Confiture

vignette-bio-cook-rose.jpg

        BIO COOK

mijoteuse-copie-1.jpg

         Mijoteuse

pink-collection-kitchenAid

          Matériel

mini-d12-copie-4.jpg

  Téchniques diverses

photo-7 3232-copie-2 

                Déco

mini-d12-copie-1.jpg

Texte Libre



Texte Libre

19 mars 2008 3 19 /03 /mars /2008 08:40

16491571.gif

aujourd'hui j'ai fait du pain de mie complet au levain c'est une première...
pour faire mes croque-Monsieur
 pour le tit déj ,ça changera pour une fois ...


pain de mie complet au levain en map

 

1 cc de levure de boulanger sèche de boulanger
400 gr de farine  t 65
20 gr de beurre
20 gr de sucre
40 ml de lait
200 ml d'eau de source (pétillante)
120 de levain liquide 
( fait moitié T65 et moitié farine complète et seigle)

prog rapide 2h
croute dark
 

S2010118.JPG

22796368.gif y2r29myp.gif

Partager cet article

Repost 0

commentaires