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  • : Un blog pour partager mes tits plats sucrés et salés avec mes amis et tous ceux du net qui y viendront faire un tit tour !@ très bientôt...
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12 mars 2008 3 12 /03 /mars /2008 12:27



avec ma map panasonic je me régale !!! c'est un bijoux de boulangerie !!!cette machine 

s2010010sm6.jpg

1 SACHET DE LEVURE FRANCINE
40 G DE SUCRE ROUX
1 SACHET SUCRE VANILLE
500G FARINE DE GRUAU
70 G BEURRE
1 CC SEL DE GUERANDE FIN
2 OEUFS ENTIERS + CREME DE SOJA LIQUIDE = 290 ml
90 G DE PEPITES GYMA ( congelées ajoutées à 3h02 ds la map )


prog: basik b. taille L crust light

Elle était super bonne , pas écoeurante sucrée à point, bien croustillante
un délice.....le goût du chocolat bien présent ds les pépites....

s2010012ze2.jpg
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commentaires

janny 13/03/2008 18:53

kézaco les pépites gyma Angy???? cette brioche est magnifqiue! me faut ces pépites!!!